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きのことクリームチーズのキッシュ

きのことクリームチーズのキッシュ_f0146385_1243568.jpg

市販のパイシートを使って、簡単朝ご飯です。

1...パイシートを型のよりひとまわり大きくのばして敷き詰める
  焼くと縮むので大きめにしておかないと(↑)こうなってしまいます。。。
2...アパレイユ(中身)を作る
  卵を溶いて牛乳&生クリームと塩コショーを混ぜたところへ、
  炒めた玉ねぎときのことクリームチーズをちぎって加える
3...1に流し込んでオーブンで焼く(180℃で20分くらい)
  あれば、パセリやバジルなどを振りかけるといいです。

と、思い立ってからすぐできるのでキッシュはよく作りますー
by moo_moo_s | 2010-02-01 12:53 | *ゴハン


この家の主:むーとん ♂ まだ「にゃーっ」と鳴いたことないです。さて、今日は何をつくりましょうか。


by づっこ

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暇を見つけては古家をちょこちょこリノベして、お菓子+パン+雑貨作りを楽しんでます。が、日々仕事に追われてるのが現実。いつかは田舎でのんびり暮らしたい。
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