キャラウェイシードクッキー
シナモンもたっぷり入ってスパイシー。
ココナッツは入れるとザクザク感が増すので噛むのがたのしークッキーになります。
(材料&recipe)
薄力粉 50g
ココナッツファイン 10g
砂糖 大1
シナモン 小1
キャラウェイシード 小1
はちみつ 小1
油 大1
牛乳 小1
1...粉類と砂糖を合わせてふるう。
2...油を全体に行き渡るように混ぜる。
3...はちみつ、キャラウェイシードを混ぜる
4...牛乳で生地をまとめる
5...冷蔵庫で寝かす(30min〜)
6...8mm厚にカットして焼く(180℃で15分)
by moo_moo_s
| 2009-06-15 08:58
| *sweets + bread
この家の主:むーとん ♂ まだ「にゃーっ」と鳴いたことないです。さて、今日は何をつくりましょうか。
by づっこ
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暇を見つけては古家をちょこちょこリノベして、お菓子+パン+雑貨作りを楽しんでます。が、日々仕事に追われてるのが現実。いつかは田舎でのんびり暮らしたい。
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