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はちみつ生クリームパウンド

バター不足が続いてますね。バターを生クリームに置き換えたパウンドケーキ。
バターが入ってなくても濃厚です。生クリームとはちみつの相性はバツグン!!
焼き上がりが近づいてくるとオーブンからはあま〜い香りが漂ってきて、ん〜たまらんっ。
はちみつ生クリームパウンド_f0146385_0221413.jpg


(材料&recipe)
薄力粉    120g
生クリーム  120g
砂糖     30g
はちみつ   30g
BP     小1
卵      1コ
バニラオイル 適宜

1...薄力粉とBPは合わせて振るっておく
2...生クリーム、はちみつ、砂糖を混ぜ合わせる
3...卵を溶いて2に少しずつ入れて混ぜ合わせる
4...1を振るいながら3に加えサックリ混ぜ合わせる
5...型に入れ180℃のオーブンで35分くらい焼いて出来上がり!
by moo_moo_s | 2008-07-14 09:53 | *sweets + bread


この家の主:むーとん ♂ まだ「にゃーっ」と鳴いたことないです。さて、今日は何をつくりましょうか。


by づっこ

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暇を見つけては古家をちょこちょこリノベして、お菓子+パン+雑貨作りを楽しんでます。が、日々仕事に追われてるのが現実。いつかは田舎でのんびり暮らしたい。
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