コーンパン
白神こだま天然酵母で焼く。
ん〜。パンって難しい。。。
横から見ると、・・・。
高さがもうちょっと欲しかった。
味は好評だったので、ヒトアンシン
前回のオリーブオイルのパンの方がふんわりだったかな。
オリーブパンにコーン入れて焼いてみよ〜
(材料&recipe)
強力粉 120g
コーンミール 30g
天然酵母(ドライ) 小1/3
てんさい糖 小1
塩 小1/3
水 80g
サラダオイル 小2
コーンの缶詰の粒 70g
ん〜。パンって難しい。。。
横から見ると、・・・。
高さがもうちょっと欲しかった。
味は好評だったので、ヒトアンシン
前回のオリーブオイルのパンの方がふんわりだったかな。
オリーブパンにコーン入れて焼いてみよ〜
(材料&recipe)
強力粉 120g
コーンミール 30g
天然酵母(ドライ) 小1/3
てんさい糖 小1
塩 小1/3
水 80g
サラダオイル 小2
コーンの缶詰の粒 70g
by moo_moo_s
| 2008-07-23 13:22
| *sweets + bread
この家の主:むーとん ♂ まだ「にゃーっ」と鳴いたことないです。さて、今日は何をつくりましょうか。
by づっこ
**お知らせ**
なんてったって作るの好き!
暇を見つけては古家をちょこちょこリノベして、お菓子+パン+雑貨作りを楽しんでます。が、日々仕事に追われてるのが現実。いつかは田舎でのんびり暮らしたい。
モットーは “テキトー”
だけど、いい加減ではないですよっ「いい塩梅」に暮らしとります。
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